Páginas

lunes, 3 de septiembre de 2018

BIZCOCHO XXL con termomix y olla GM

Es la receta de un bizcocho normal de yogurt solo que le doble las cantidades...


Ingredientes:

*Tamaño normal:                                                                         *Tamaño grande:
-3 huevos L                                                                                  - 6 huevos L
-200 gr. azúcar                                                                             - 400 gr. azucar
-120 gr. aceita girasol                                                                  - 240gr.aceite girasol
-1 yogurt natural o de sabores                                                     - 2 yogures
-200 gr. harina                                                                             - 400 gr.de harina
-1 sobre levadura tipo Royal                                                       - 2 sobres de levadura
-pizca de sal                                                                                 - pizca de sal doble






Preparación:

1- Thermomix: Todos los ingredientes al vaso, 30 seg. vel.5.





2-Tradicional: Todos los ingredientes al vaso de la batidora y mezclar bien hasta que no queden grumos.
  - Molde engrasado, horno precalentado a 180º, unos 40-45 minutos. Dejar templar y desmoldar.



3- Olla GM: Volcar la mezcla en la cubeta engrasada, válvula abierta, menú horno, 120º, 60 minutos. Podéis ponerle 5 minutos el cabezal a 175º, así le quitamos la huemdad.

Dejar templar y desmoldar.
 Espero os guste....un saludo

No hay comentarios:

Publicar un comentario

dejame tu comentario que te contestare...un saludo