POLLO ASADO CON PATATAS GM

 

La verdad es que cuando compré esta olla nunca pensé 

que fuera tan fácil de utilizar y de realizar este tipo de recetas 

que en el horno las tenemos mucho rato y en cambio en la olla aparte de fácil es rápido.

 INGREDIENTES

– 5 cuartos traseros de pollo o la pieza de pollo que vosotros queráis

– 3 patatas pequeñas- medianas

– 1 cebolla

– 1 vaso de vino (la medida que viene con la olla)

– 1 pastilla de caldo de carne

– sal/aceite

– hiervas provenzales/ tomillo/…. lo que vosotros prefiráis

 Al lío!!!

Pelar y cortar las patatas en rodajas y la cebolla a lo largo. 

Poner un poco de aceite en la cubeta añadimos el pollo, la cebolla, las patatas, las hierbas, el cubo de caldo, el vino, la sal y removemos todo bien, vamos que todos los ingredientes del golpe veis que fácil?

Y programamos menú horno 30 minutos válvula cerrada. Cuando termine o a la mitad (yo cuando termina) le ponemos el cabezal de horno durante 10 minutos a 200º y listo. La verdad es que sale buenísimo y con esta olla lo podemos dejar programado y cuando llegamos a casa tenemos la comida lista.