Ensalada de Mango y Brotes verdes

Bueno pues aquí os dejo
La ensalada del chef Ángelo q esta en su canal de YouTube..

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https://www.youtube.com/watch?v=F3E7LfFZ1mk

Yo no la he puesto queso por q no nos gusta... Pero la añadí unas uvas negras y piñones..