MUSLOS DE POLLO ASADO CON PATATAS AL LIMON

Ingredientes:
3 muslos de pollo
3 patatas medianas
sal,pimienta.
limones
ajo,peregil y agua









En la bandeja del horno se pone LOS MUSLOS salpimentados...(sal y pimienta) un vaso de agua y se mete al horno 180º Mientras pelamos las patatas y las cortamos en gajos,incluimos en la bandeja del horno y damos vuelta a los muslos,a los quince minutos volvemos a dar vuelta yañadimo agua si hace falta y dejamos que queden con la piel arriba.
Bajamos el horno a 150º..
Cojemos el mortero..ajos yo puse cuatro... peregil..al gusto machacamos con ganas y hay mismo exprimimos limon yo hice zumo de tres limones y lo añadi al mortero.
Ahora sacamos la fuente del horno y con una cuchara echamos lo del mortero por encima del pollo y las patatas.
Volvemos a meter diez o quince minutos la bandeja al horno.
Cuando este ...ponemos la mesa y a comer..!!
Prepara una barra de pan para mojar...

Espero os guste....un saludo