lunes, 27 de abril de 2020

Panecillos de aceite. Receta con y sin Thermomix

Mi última hornada ha sido la de estos panecillos de aceite
que se preparan en un plis plas y están tan buenos
que casi no hace falta acompañarlos con nada.

Estos panecillos de aceite están deliciosos con cualquier acompañamiento, aunque especialmente con rodajas de tomate y un buen jamón ibérico. Haced la prueba, os aseguro que los prepararéis más de una vez, pues son muy fáciles de amasar y los tiempos de levado son bastante cortos.

Tarta tres chocolates

Para presentar esta tarta tienes muchas opciones.

Una de ellas es hacer una tarta en un molde desmoldable
es aconsejable que la base la forres con papel de horno
para que después sea más sencillo desmoldarla.

Para hacerla así te proponemos una base con galletas y las tres capas de chocolate.
Recuerda rallar cada capa con un tenedor antes de poner la siguiente
para que al cortar y servir no se deslicen y se separen.

Otra opción es hacerla en vasitos, dentro de moldes con formas
en moldes de silicona sin la base de galletas o al gusto.
En vasitos es muy cómoda, para hacer un postre individual es ideal y llena mucho, así que usad cuencos tirando a pequeños.