Arroz con leche en olla express

El clásico arroz con leche, pero hecho en la Olla Expres rápida.

Es rápido de hacer, lo tienes en 15 minutos, y no tienes que estar tan pendiente remover para que no se te pegue.

Me lo ha pedido mi amiga Lucy,asi tiene cerca la receta y lo hace.

      Ingredientes

4 raciones

1. 125 gr. arroz
2. 125 gr. azúcar
3. 1 litro leche
4. la corteza de un limón
5. 1 palito canela

    

   Elaboracion:

   15 minutos 

    

   1. Ponemos todos los ingredientes, salvo el azúcar, en la olla.
      
      Cuando coja presión,la dejamos 10 ó 12 minutos.
      
      
   2. Cuando se descomprima la olla, añadimos el azúcar, y removemos
      con una cuchara de madera, a poca temperatura, hasta que quede
       tan espeso como queramos.
      
      
   3. Servimos en cazuelitas individuales, y espolvoreamos con canela molida.